nieuws

Lochem krijgt draaibaar restaurant

utiliteitsbouw

Lochem krijgt draaibaar restaurant

In de gemeente Lochem komt volgend jaar een mobiel, ronddraaiend restaurant van veertig meter hoog te staan. Het idee is van de markante ondernemer Hennie van der Most, tevens inwoner van de Overijsselse gemeente. Wethouder Berend Jan Bussink is trots.

Klinkt als een utopie…

“Echt niet, de plannen zijn zeer serieus.”

Hoe serieus?

“Ik ben laatst bij Hennie van der Most thuis geweest, waar hij een filmpje over de plannen heeft laten zien. Spectaculair en tot in de detail uitgewerkt.”

Lijkt het niet heel erg op de Koperen Hoogte, een draaiend restaurant bij Zwolle?

“Dat restaurant is ook van hem, maar is anders: de Koperen Hoogte (foto hierboven – red.) bevindt zich in een voormalige watertoren.”

Hoe moet ik me de constructie van een mobiel, draaibaar restaurant voorstellen?

“Het bestaat uit stalen onderdelen, met in de kern een kolom.”

Wat als een gast moet plassen?

“Die gaat gewoon naar de wc. Hennie van der Most heeft overal over nagedacht: in de mast komen leidingen en kabels.”

Is al begonnen met de bouw?

“Op dit moment wordt er al gewerkt aan de constructie, in een van z’n eigen bedrijven. Dus ja.”

Mobiel impliceert tijdelijkheid….

“Van der Most wil graag dat de toren als eerste in zijn eigen gemeente wordt neergezet, maar na een paar maanden zou het restaurant makkelijk verplaatst kunnen worden naar Maastricht of Groningen.”

U kent Van der Most goed. Hoe zou u hem omschrijven?

“Een ondernemer die zijn dromen laat uitkomen. Iemand die met zijn poten in de klei staat en nooit vergeet waar hij vandaan komt. Lochem is trots op hem.”

Wanneer kunnen we een tafelje reserveren?

“Nog vóór de zomer van 2014.”

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels